Nutrition & Équilibre
Bien manger après 60 ans, ce n’est pas se priver, c’est trouver un équilibre qui apporte de l’énergie, du confort digestif et du plaisir à table. Avec quelques ajustements simples, il est possible de se sentir plus léger, plus en forme et plus serein au quotidien.
Mieux manger après 60 ans : simplicité & plaisir
Inutile de tout révolutionner d’un coup. Quelques habitudes régulières peuvent déjà faire une vraie différence pour la forme et la digestion.
- Garder des repas à heures relativement régulières,
- Privilégier les repas faits maison quand c’est possible,
- Manger lentement en prenant le temps de bien mâcher,
- Écouter sa faim et sa satiété plutôt que finir l’assiette à tout prix.
Les bases d’une assiette équilibrée
Une assiette équilibrée reste simple à composer. L’idée est d’avoir un peu de tout, sans excès, en gardant le plaisir comme fil conducteur.
- Des légumes à chaque repas,
- Une source de protéines (poisson, œufs, volaille, légumineuses… ),
- Une portion de féculents selon l’appétit,
- Une petite touche de matières grasses de qualité,
- 1 à 2 fruits par jour selon la tolérance.
Garder de l’énergie sans se priver
L’objectif n’est pas de suivre un régime strict mais de soutenir l’énergie du corps tout au long de la journée.
- Éviter de sauter trop de repas,
- Privilégier les sucres lents (céréales complètes, légumes secs),
- Limiter les plats trop gras le soir,
- Garder des petits plaisirs en quantité raisonnable.
Hydratation : un réflexe tout au long de la journée
Avec l’âge, la sensation de soif peut diminuer. Pourtant, une bonne hydratation aide à prévenir la fatigue, les maux de tête et les troubles digestifs.
- Boire régulièrement de l’eau,
- Alterner eau, tisanes, bouillons,
- Limiter les boissons sucrées et l’alcool,
- Penser aux aliments riches en eau.
Préserver le plaisir de manger
L’équilibre alimentaire se construit aussi avec la convivialité et le plaisir. Mieux vaut un repas simple et agréable qu’un menu « parfait » mais stressant.
- Partager les repas quand c’est possible,
- Soigner la présentation de l’assiette,
- Découvrir de nouvelles recettes simples,
- Se faire plaisir sans culpabiliser.
Pour aller plus loin, visitez aussi notre page Santé & Bien-Être .